Muitas pessoas escolhem carne branca ao invés da bovina devido à menor quantidade de calorias, o que faz dela uma aliada para quem busca saúde e bem estar. Além disso, a carne branca possui proteínas de alto valor biológico, ferro, zinco, menores quantidades de gordura saturada e colesterol. Isso significa que o nosso organismo tem um bom aproveitamento da proteína que está sendo ingerida com uma quantidade menor de gordura.
São grandes as vantagens que o frango pode oferecer. Seguir uma dieta balanceada é fundamental para que você possa alcançar melhores resultados. Priorize cortes mais magros, como o peito de frango, com o cuidado especial de escolher o modo de preparo mais saudável, como as formas grelhadas, assadas ou cozidas. Agora que você já conhece os benefícios da carne branca, que tal preparar uma receita deliciosa com o Frango Desfiado Vapza para você e a sua família?
Frango Desfiado Vapza ao Molho Branco
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Ingredientes
– 500g de Peito de Frango Desfiado Vapza
– 1 colher de sopa de azeite
– 1 cebola ralada
– 3 dentes de alho amassados
– Cebolinha
– Salsinha
– Sal
– Noz moscada
– Pimenta do reino
– 3 copos de leite
– 3 colheres de sopa de farinha de farinha trigo
– Queijo ralado a gosto
Modo de Preparo:
Coloque em uma panela o azeite, o alho e a cebola ralada, deixe dourar somente um pouquinho. Em seguida, misture o trigo ao leite e coloque na panela. Em seguida, acrescente o sal a pimenta do reino e a noz moscada e deixe até conseguir um ponto de mingau. Coloque o Frango Desfiado cozido Vapza em um refratário. Cubra-o com todo o molho branco e em seguida salpique com o queijo ralado. Coloque um pouco de salsinha e cebolinha por cima a gosto. Leve ao forno para gratinar. Bom apetite!
