Pra quem adora doces, mas não pode sair da dieta, ótimas saídas são as guloseimas feitas de legumes e tubérculos, que têm menos calorias e também são de dar água na boca.
Para aproveitar a praticidade da Beterraba em cubos Vapza, o Cozinha Vapza traz para você uma deliciosa receita doce que vai agradar seus convidados.
![]("/uploads/blog/2011/03/beterraba-cubos-doce-300x200.jpg"/ "\"Beterraba")
Ingredientes:
1 kg de beterrabas cozidas Vapza
3 xícaras de açúcar
3/4 xícara de água
1 limão descascado e fatiado
1/2 xícara de nozes picadas
Modo de Preparo:
Numa panela, misture o açúcar na água e ferva até o açúcar dissolver. Adicione as beterrabas Vapza e mantenha em fogo médio na panela tampada, mexendo de vez em quando.
Acrescente as fatias de limão e ferva por mais uma hora, ou até que as beterrabas estejam transparentes.
Acrescente as nozes e cozinhe por mais 15 minutos, mexendo sempre.
Rendimento: 6 porções.
