Tropeiro de feijão fradinho

Que tal preparar uma receita bem brasileira para o almoço de hoje? Com Vapza você prepara rapidinho e agrada toda a família! Confira:

Ingredientes
500 g de Feijão Fradinho Vapza
400 g de Carne Seca Vapza
2 linguiças defumadas
200 g de bacon
4 ovos
1 cebola média picada
1/2 pimentão picado
2 folhas de louro
coentro a gosto
cheiro-verde a gosto
farinha de mandioca
1 maço de couve manteiga picada
6 dentes de alho amassados

Modo de preparo
Cozinhe os ovos, pique-os e reserve.
Frite o bacon junto às folhas de louro.
Acrescente as linguiças cortadas em cubos e frite até ficar com aspecto crocante.
Adicione a Carne Seca Vapza, o alho, a cebola e a couve. Refogue e reserve.
Em uma panela grande, coloque o Feijão Fradinho Vapza e o pimentão.
Incorpore as carnes refogadas, os ovos, o coentro, o cheiro verde e a farinha de mandioca.
Acerte o sal.
Sirva quente com Arroz Integral Vapza.

Bom apetite!
Veja também: Conheça mais o Feijão Fradinho
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Equipe Vapza