Fala gente bonita!
Estamos aqui novamente, hoje com uma receita extremamente rapida e pratica.
Almoço, lanche, jantar, brunch, café da manhã ou só para matar aquela fome fora de hora.
Vamos precisar de:
1 pacote de Rap 10.
1 cebola cortada em tiras
1 Caixinha de Carne Seca Vapza
1 tomate cortado em cubos
1 dente de alho
300g de queijo prato fatiado
Azeite de Oliva
Simples moçada. Vamos la:
Em uma frigideira, frite o alho até dourar e em seguida adicione a cebola e sem mexer muito, deixe
dourar. Douradas, adicione a carne seca. Antes de colocar a carne seca, coloque ela em um escorredor
ou coador e tente deixar ela com a menor quantidade de liquido possivel. Deixe-a na frigideira por uns 5
minutos para que fique bem sequinha. Adicione o tomate e desligue o fogo. Não deixe os tomates se
desmancharem. Prove o sal, se achar necessario, corrija.
Coloque a rap 10 aberta em uma bancada, comece colocando uma fatia de queijo prato, o queijo antes
do recheio, vai ajudar a proteger a massa da humidade do recheio. Coloque a quantidade de carne seca
que quiser e dobre ao meio. Regue uma frigideira com um fio de azeite e comece a tostar. Uns 2
minutos de cada lado. Mas fique de olho! Cada fogão é diferente!
E pronto! Recheio cremoso, parte externa crocante, uma delicia!
Espero que gostem! Ah! E se tiver tempo de aromatizar o azeite que for usar para tostar com alho, você
vai mandar sua tostada para outro patamar!
Grande abraço a todos e aguardem mais receitinhas!
