!["suco-de-beterraba"]("/uploads/blog/2013/09/blog-beterraba.jpg"/ "\"Suco")
A Beterraba Vapza é um alimento bastante versátil, que pode ser servido como acompanhamento, em saladas, sucos e sopas, mas também é um ótimo aliado no controle da pressão sanguínea.
Segundo pesquisa desenvolvida em conjunto pela Universidade do Queens e pela Universidade de Exeter, o consumo de meio litro de suco de beterraba por dia pode ajudar a baixar a pressão arterial. O estudo foi realizado com voluntários hipertensos – que tem a pressão arterial mais elevada – e constatou que a pressão baixou rapidamente após o consumo do suco de beterraba. Os resultados foram ainda melhores de três a quatro horas depois e continuou a ser sentido até 24 horas depois da ingestão da bebida.
Esse efeito se dá graças ao nitrato presente na beterraba, que dentro do organismo ajuda na regulagem da pressão. De acordo com os organizadores do estudo, já existem evidências que mostram que o consumo regular de frutas e verduras também traz benefícios ao controle da hipertensão. As Beterrabas Vapza são ainda ricas em minerais como ferro, cálcio, potássio e vitaminas C e do complexo B.
A Beterraba Vapza, além de ser natural e 100% cozida, é rica em ferro e por isso indicada para a prevenção de anemias e outras doenças ligadas à corrente sanguínea. Isso porque a leguminosa atua como estimulador da circulação e na produção de glóbulos vermelhos, ajudando a limpar e purificar o sangue.
Veja Também: Os benefícios da beterraba para a saúde.
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