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Receita: Mandioca Cremosa

"mandioca-cremosa-vapza"

Sabe aquele petisco delicioso que você só encontra em restaurante, mas que nem sempre tem tempo hábil para frequentar? Pensando nisso, trouxemos uma receita saborosa de mandioca cremosa para que o próximo happy hour seja em sua casa. Confira!

Ingredientes
500g de Mandioca Vapza
1 colher de manteiga
Sal
"150

Modo de preparo

"botao-01"Amasse grosseiramente a Mandioca Vapza.

"botao-02"Em uma panela, acrescente uma colher de sopa de manteiga e sal a gosto na mandioca amassada.

"botao-03"Mexa até ficar com aparência de purê.

"botao-04"Unte bem uma forma com óleo e despeje o purê ainda quente.

"botao-05"Espere esfriar e leve ao freezer ou congelador.

"botao-06"Quando começar a congelar, marque os quadrados usando uma faca ou espátula. Corte os quadrados, mas os mantenha na forma.

"botao-07"Após marcar os quadrados, leve a forma ao congelador para endurecer por completo.

"botao-08"Depois, separe-os e armazene em porções.

"botao-09" Para fritar, coloque congelado mesmo em óleo quente.

Veja também: Mandioca Vapza antiestresse e antibarriga

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