Produtos Vapza no combate à anemia

A anemia é uma doença do sangue caracterizada pela diminuição dos glóbulos vermelhos, ou seja, pela redução da quantidade de hemoglobina, uma proteína essencial para o organismo e que carrega oxigênio para os tecidos do corpo. Quando os glóbulos vermelhos estão em baixa, os tecidos recebem quantidades inadequadas de oxigênio, o que os torna incapazes de funcionar adequadamente.

Os sintomas principais da anemia são fadiga, palidez nas mucosas, fraqueza, cansaço, apatia, falta de concentração e tontura. Poucas pessoas sabem, mas existem quatro tipos de anemia que, apesar de provocarem os mesmos sintomas, precisam ser tratadas de formas diferentes. Caso haja suspeita da doença, é preciso procurar um médico que indicará os exames necessários para diagnosticá-la, como também uma dieta ideal de acordo com o diagnóstico.

O tipo de anemia mais comum é a ferropriva e se caracteriza pela deficiência de ferro no organismo. Para tratá-la é indicada uma dieta com alimentos ricos em vitamina C, A e B12, ácido fólico e riboflavina, como vísceras (fígado, coração e moela), carne bovina, aves, peixes, feijão preto, ervilha, lentilha, grão-de-bico, quiabo, jiló, inhame, aveia, ameixa, uva-passa, melado, banana-passa e açaí.

Alguns alimentos também devem ser evitados em casos de anemia, como os que são fonte de fitatos, oxalatos, fosfatos, combinados de ferro e cálcio, além de alimentos feitos a partir da soja, alguns chás, café, bebidas alcoólicas e refrigerantes de cola.

A Vapza conta com produtos já selecionados, 100% cozidos e temperados, facilitando a rotina de quem os consome. O Feijão Preto Vapza, a Lentilha Vapza e o Grão de Bico Vapza são excelentes opções para quem deseja praticidade na cozinha e alimentos saudáveis e sem conservantes, além de serem ótimos aliados no combate à anemia.

Veja também: As variedades do feijão.

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Equipe Vapza