Prefira alimentos leves nas estações mais quentes

É inevitável, após o almoço sempre bate aquela vontade de tirar um cochilo, certo? Isso acontece porque a digestão exige muita energia do corpo, deixando seu nível de disposição lá embaixo. Segundo publicação da Boa Forma, durante o verão a sensação de moleza após a refeição é ainda maior, por isso o recomendado é alterar a dieta durante o período de calor.

Pensando em manter o corpo hidratado, o nutrólogo Durval Ribas Filho recomenda o consumo de vegetais. Frutas como melão e melancia, por exemplo, possuem 91% da sua composição formada por água, perfeitas para repor os líquidos perdidos na transpiração. Além das frutas, as verduras são ricas em água e têm grande quantidade de fibras e vitaminas, componentes fundamentais para manter o corpo saudável.

Todos os legumes são muito bem-vindos nos cardápios de verão, mas a cenoura e a beterraba ganham destaque, pois possuem betacaroteno, uma espécie de bronzeador natural. Ele ajuda a deixar a pele dourada e ainda contribui para protegê-la dos raios nocivos do sol.

Frituras devem ser evitadas durante o ano todo, mas no verão essa recomendação vira lei, porque alimentos gordurosos pesam ainda mais nos dias quentes. O mesmo vale para a carne vermelha, que torna o processo de digestão mais trabalhoso. O que os especialistas indicam é investir em carnes mais leves, como o frango e o peixe.

Outra dica fundamental é substituir os grãos: ao invés do pesado feijão, consuma grão-de-bico. Ele fica ótimo em saladas, e é fonte de ferro, fibras e proteína. Outras opções são a lentilha, a ervilha e até mesmo o feijão fradinho, que pode ser incluído em preparações mais leves.

Para um verão saudável, os produtos Vapza são uma ótima opção, além de possuírem os principais alimentos indicados pelos especialistas: Frango Desfiado Vapza, Bacalhau Cozido com Batatas Vapza, Grão de Bico Vapza, Lentilha Vapza, Feijão Fradinho Vapza, Beterraba Vapza e Seleta de Legumes Vapza (que possui cenoura e ervilha). Todos os produtos vêm prontos, garantindo mais praticidade na sua cozinha e mais tempo para você aproveitar a estação. Experimente!

Veja também: Como evitar a retenção de líquido no verão

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