Lançado recentemente, o Pequeno Gourmet é mais uma obra que chegou às livrarias para incentivar hábitos alimentares saudáveis nas crianças. Escrito pela nutricionista Graça Gabriel, o livro traz orientações sobre a alimentação das crianças já em seus primeiros dias até a adolescência.
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Pós-graduada em Nutrição Clínica, Graça Gabriel apresenta ao leitor os benefícios dos alimentos e as necessidades nutricionais em cada fase do desenvolvimento infantil. Assim, para cada ano dessa fase, a autora explica como as vitaminas e minerais são utilizados pelo organismo.
Publicado pela Editora Íthala, o Pequeno Gourmet traz ainda receitas que tornam mais saudáveis as refeições das crianças, bem como de toda a família. Além disso, o livro possui dicas que ajudam a comprar, armazenar e preparar frutas, verduras, leites, carnes e diversos outros alimentos. Vale a pena conferir.
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