O que são superalimentos?

Já ouviu falar nos superalimentos? Já trouxemos aqui no blog alguns exemplos que não podem ficar de fora do seu cardápio: abacate, nozes, uva, cenoura e muitos outros têm muito mais a oferecer do que você imagina.
Os superalimentos têm uma combinação de fatores que podem ajudar o organismo a prevenir doenças, reduzir o colesterol e proteger o coração de problemas cardiovasculares, podendo melhorar até o estado emocional das pessoas.
O principal segredo desses alimentos especiais está na qualidade e quantidade de nutrientes que carregam. São verdadeiras fontes de vitaminas e minerais e, ainda por cima, são naturais e com a quantidade de calorias reduzidas.
Além disso, para ser um superalimento ele precisa ser completamente livre de toxinas, que podem prejudicar o organismo. Por isso o superalimento deve ser livre de pesticidas, herbicidas, fungicidas ou qualquer outra coisa criada em um laboratório.
Veja mais alguns exemplos que fazem parte dessa lista de alimentos do bem:
– Lentilha: auxilia na formação e fortalecimento da massa muscular e na cicatrização;
– Batata doce: fonte de fibras, vitamina C e potássio;
– Inhame: tem nutrientes que evitam doenças como osteoporose, artrite e cálculo renal;
– Rabanete: ajuda nas funções digestivas e no sistema imunológico e limpa vias respiratórias;
– Beterraba: reduz o consumo de oxigênio, combatendo o cansaço;
Conhece mais algum? Comente!
Veja também: Os sabores e suas propriedades
Já conhece o site da Vapza?

Equipe Vapza