Nachos de Carne Seca com Vapza

Seus amigos avisam de última hora que vão na sua casa e você tem pouquíssimo tempo para preparar alguma coisa? Que tal fazer um Nachos de Carne Seca? Diferente de um nachos normal, a carne seca vai dar um sabor especial e ainda vai parecer que você tinha tudo isso planejado! Nessa receita você vai precisar de:

• 1 pacote de Carne Curada Vapza (Carne Seca)
• ½ cebola picada;
• 1 tomate sem pele e picado;
• 200g de queijo tipo cheddar
• ½ lata de creme de leite;
• 1 copo de requeijão ou queijo cremoso;
• Óleo ou azeite, sal, pimenta do reino e salsinha;
• Molho de pimenta para temperar;
• 1 pacote de salgadinho tipo nachos.

 
Modo de preparo
Em uma panela coloque o óleo ou azeite e espere esquentar um pouco;
Adicione a cebola e o tomate por cerca de 2 minutos e então adicione a Carne Curada Vapza e deixe refogar;
Coloque pimenta do reino e sal a gosto;
Quando estiver quase seco, adicione a salsinha e desligue o fogo. Reserve.
Em um liquidificador, coloque o creme de leite, o queijo tipo cheddar e o requeijão.
Bata até ficar com uma consistência boa e bem misturado. Reserve.
Em uma vasilha, organize os nachos na primeira camada, adicione a carne refogada e depois coloque o molho por último.
Se você quiser, pode decorar com rodelas de azeitona, ou de pimenta jalapeño (é importante deixá-las evidentes para que ninguém a mastigue sem perceber!), queijo ralado e salsinha. Também é possível adicionar chili ou sourcream.

Ponha no forno por poucos minutos para esquentar o prato como um todo e então sirva aos seus convidados.

Equipe Vapza