Molho de carne com limão, ideal para quem gosta de variar

Cada um tem um jeito de fazer sua macarronada. Os molhos são os mais diversos e por isso o prato agrada gregos e troianos.
Essa receita é especial para quando você quer ousar um pouco mais na cozinha e, mesmo assim, não ter muito trabalho na hora de preparar a comida. Ela é a cara de quem gosta de sair do óbvio, experimentar novas opções e se surpreender com o resultado.
Aprenda a fazer esse molho:
Ingredientes:
1 embalagem de Carne em Tiras Vapza;
1 cebola média bem picadinha;
Suco de 1 ou 2 limões (depende do gosto de cada um, mas tome cuidado para não exagerar no suco do limão);
Raspas de limão;
300 ml de creme de leite (1 latinha).
Azeite;
Sal, noz-moscada e pimenta a gosto.
 
Modo de preparo:
Em uma panela, refogue a cebola em um pouco de azeite. Coloque a Carne em Tiras Vapza, mexa um pouco e logo adicione o suco do limão e o creme de leite. Adicione um pouquinho de raspas de limão (1 ou 2 colheres de café), pimenta do reino e noz-moscada. Experimente o molho e coloque sal, se precisar.
Esse molho fica ótimo com macarrão, mas também é pau pra toda obra: vai bem com batatas assadas, massas ou arroz. Escolha o que você mais gosta e é garantia de sucesso!
"shutterstock_77551720"/

Deixe um comentário