Mandioquinha Vapza, prática e saudável

Também conhecida como batata-salsa ou batata barôa, a mandioquinha traz diversos benefícios para a saúde. Por ser um alimento rico em carboidratos, é uma ótima fonte de energia. Além disso, por ser de fácil digestão, é muito indicada para crianças após os 6 meses de idade.
Excelente fonte de fibra dietética (100 g de raiz fornece 4,9 mg ou 13% de fibra), ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue, obesidade e condições de constipação. A mandioquinha ainda possui diversos minerais e vitaminas, como as vitaminas A, B1, B2, B3, C, E e o fósforo, ferro, magnésio e cálcio.
Alguns estudos recentes indicam que a mandioquinha possui compostos com função anti-inflamatória, antifúngica e anticâncer. Com tantos benefícios, vale muito a pena incluir o tubérculo em sua dieta. Pensando nisso, a Vapza uniu todas as vantagens da raiz à praticidade.

A Mandioquinha Vapza já vem cozida e pronta para o consumo, basta acrescentá-la em sua receita preferida. Caso você não saiba o que preparar, escolhemos três receitas deliciosas, confira:
Caldo Verde com Mandioquinha Salsa e Carne-Seca

Assado de Mandioquinha Vapza, Queijo e Peru

Salada de mandioquinha

 Veja também: Mandioquinha Vapza é fonte de carboidratos para as crianças 
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Pioneira no segmento de produtos embalados a
vácuo e cozidos a vapor, a Vapza possui uma
completa linha de alimentos práticos, saudáveis
e saborosos que facilitam sua vida.
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Equipe Vapza