Gastronomix teve degustação do Bacalhau Vapza

No último fim de semana, nos dias 5 e 6 de abril, a Vapza participou do Gastronomix, evento que ocorre durante o Festival de Teatro de Curitiba.

Com espaço de degustação, a marca apresentou para os curitibanos o Bacalhau Cozido com Batatas, que já vem pronto e levemente temperado. O curador do evento, chef Celso Freire, passou pelo quiosque da Vapza e também experimentou o Bacalhau Cozido com Batatas Vapza.

Além da degustação, três chefs usaram produtos Vapza em seus pratos, César Santos, Benny Novak e Néia Zucoloto.

O chef César Santos, dono de um dos melhores restaurantes do País, o Oficina do Sabor, usou a Carne Seca Vapza em sua culinária tipicamente pernambucana. O chef Benny Novak que, de acordo com a revista Veja, é criador de um pequeno império da gastronomia em São Paulo, utilizou, por sua vez, a Batata Inteira Vapza. Já a renomada chef curitibana Néia Zucoloto serviu um delicioso risoto com Bacalhau cozido com Batatas Vapza.

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Equipe Vapza