Dieta para atletas: alimentação dos maratonistas

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Realizar atividade física de resistência e de longa duração requer um corpo preparado não apenas para resistir ao esforço, mas também para terminar com um bom rendimento. Os alimentos e a hidratação de antes, durante e depois do exercício fazem a diferença.
Para uma maratona, o corpo utiliza a energia armazenada, em especial a glicose. Por isso, é preciso aumentar a reserva dessa substância no músculo.  E a reserva de energia (glicogênio) muscular dever acontecer vários dias antes da corrida.
A alimentação dos maratonistas, sempre ser saudável, nos dias antes da prova deve ser incrementada com alimentos ricos em amido e com baixa quantidade de fibra, como a batata, a batata doce, o milho, o macarrão, o pão e o feijão.
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De uma a quatro horas antes da competição, a alimentação dos atletas deve ser rica em amido, mas de fácil digestão, como a aveia, o macarrão, a banana e o pão branco. Além disso, nesse dia a nutrição dos atletas deve ser pobre em gorduras e proteínas.
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Imediatamente antes do exercício, se tem observado que comer um pequeno pedaço de doce ou um líquido açucarado por ser muito útil, como uma laranja, uma limonada doce, ou uma bebida reidratante (300 a 500 ml).
Durante o exercício, as bebidas reidratantes são extremamente necessárias e em média se requer entre 600 a 800 mililitros. Essas bebidas contêm glicose que manterá mais adequada os níveis do sangue, ao mesmo tempo em que irão repor a perda de água e eletrólitos.

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