Há séculos o vinho é o acompanhante ideal para as refeições. Saber combinar vinhos e pratos é quase uma arte, pois é importante conhecer bem a estrutura do prato, sua intensidade, os temperos utilizados e escolher o vinho que case muito bem com tudo isso. Hoje vamos te ensinar a harmonizar a carne de panela com vinho.
Para preparar a carne, basta aquecer uma embalagem de Carne em Tiras Vapza em banho maria por 5 minutos. Tempere com um pouco de pimenta do reino e alecrim e mexa bem. Essa carne já forma um caldo que é delicioso!
Para acompanhar, um vinho bem encorpado. Escolha o marcante Cabernet Souvignon, assim o sabor do vinho irá ressaltar o sabor da carne, criando um conjunto sensorial de grande prazer.
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