Cardápio para um coração saudável

Já comentamos algumas vezes aqui no blog da Vapza sobre a importância de uma alimentação saudável para a saúde do coração. Por isso hoje trouxemos alguns alimentos que podem ser incluídos nas refeições do dia a dia e algumas substituições que você pode fazer à mesa.
Veja alguns alimentos que fazem bem ao coração:
– Linhaça
– Chá Verde
– Chocolate Amargo
– Alho
– Abacate
– Aveia
– Iogurte
– Margarina com fitosteróis
– Cereais
– Produtos integrais
– Soja
No café da manhã, troque os alimentos por versões integrais ou com menos gordura. O leite pode ser trocado pela versão desnatada, o café dá lugar ao chá verde e os pães devem ser apenas integrais.
O lanche do meio da manhã deve ser feito com frutas, pois elas dão a quantidade de energia necessária até o almoço e são compostas pelo açúcar natural, a frutose.
No almoço prefira o arroz integral e troque o feijão por soja, grão de bico, ervilha ou lentilha. A carne vermelha pode dar lugar aos peixes ou frango. Não se esqueça de incluir os legumes crus ou cozidos. Use azeite e alho para temperar a salada.
A linhaça ajuda o organismo a absorver menos gordura, por isso é indicado colocar uma colher de farinha de linhaça no prato do almoço.
Pela noite prefira alimentos mais leves como chás e torradas.
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Equipe Vapza