Café holandês é comandando por crianças

Aqui no blog da Vapza já falamos sobre o quanto é importante incluir as crianças no preparo dos alimentos, e embora isso seja novidade para muita gente, na Holanda um grupo de pessoas já sabe disso há muito tempo.

Com 30 anos de história, a Kinderkookkafe é uma espécie de café que funciona como “creche”, na qual os pais podem deixar os filhos para passar o dia, mas ao invés das atividades habituais, as crianças brincam de restaurante: cozinham, servem os clientes, cobram a conta e cuidam da limpeza da cozinha, tudo com a supervisão de adultos. O espaço não possui fins lucrativos e é sustentado pela venda dos produtos preparados pelas crianças. Quem for até o café pode experimentar pizzas ou doces, alimentos que costumam ser os preferidos das crianças.

Além de participarem do funcionamento do café, os pequenos ainda podem ajudar a plantar e a cultivar alguns dos ingredientes usados no preparo dos quitutes. Assunto totalmente difundido no país, as crianças passam a aprender desde cedo a importância da alimentação saudável.

Confira algumas fotos:

 Bacana, não? Que tal tentar em casa?

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Equipe Vapza