Beterraba para sua saúde

A beterraba é uma ótima fonte de flavonoides, carotenoides, fósforo, potássio, zinco, magnésio e ferro, além de vitaminas A, C e as do complexo B. Auxilia na diminuição do risco de doenças cardiovasculares e de alguns tipos de câncer, além de controlar o aumento do colesterol.

Ainda fortalece ossos, dentes, cabelos e unhas, ajuda a prevenir infecções, a regular o pH sanguíneo e a recuperar os músculos, dentre diversas outras vantagens. Além de tudo, é uma delícia!

Veja também: Os riscos da carência de ferro

Confira uma receita que você pode fazer com a Beterraba em Cubos Vapza: a Sopa Cremosa de Beterraba.

Equipe Vapza