Cada vez mais, os cientistas recomendam o consumo da batata Já vimos aqui no Cozinha Vazpa alguns dos benefícios da batata para a saúde. De fato, esse tubérculo é fonte de amido, ferro, zinco, vitamina B e C. Além disso,...
Há muito tempo já se sabe que uma dieta rica em fibras pode ajudar as pessoas a perder peso, baixar o colesterol e melhorar a hipertensão. Agora, um novo estudo da Universidade de Northwestern, nos Estados Unidos, indica que esse...
A carne seca é uma carne salgada, consumida em todas as regiões do Brasil. Junto com o feijão e a farinha, ela formou o tripé da alimentação do país no período colonial. De um alimento simples, tornou-se uma iguaria apreciada...
Hoje, nós da Vazpa queremos apenas desejar a todos os nossos colaboradores, clientes e parceiros uma Páscoa Feliz e Saudável. Que as celebrações desta sexta-feira e do domingo sejam mais uma de várias que ainda virão. E que as nossas...
O ácido fólico é uma das principais vitaminas para as gestantes. Isso porque, ela é fundamental para a formação do cérebro e da medula do bebê. Encontrado em alimentos como o feijão e a batata, o ácido fólico contribui para...
Sugestão do nosso parceiro Giulliano Esperança, a Bruschetta Vegetariana é uma receita simples e deliciosa, com produtos Vapza! Confira a receita: Bruschetta Vegetariana 4 porções TEMPO DE PREPARO 15 minutos INGREDIENTES PARA BRUSCHETTA 4 fatias grandes de pão italiano 2 dentes...
Embora muitas pessoas ainda acreditem que leguminosas são simplesmente os legumes, a verdade é que esses alimentos são grãos, como os feijões (preto, carioca, branco), grão de bico, ervilha, soja, lentilha, fava e tremoço. Se você é um apreciador das...
A busca pela qualidade de vida está associada a diversos fatores, que vão desde a alimentação saudável até a prática de exercícios físicos e ao bom convívio social. Os bons hábitos têm de ser adotados e cultivados ao longo da...
Cada fase da vida requer uma alimentação adequada, que proporcione todos os nutrientes necessários ao desenvolvimento pleno. Ao passar dos 50 anos, a qualidade da dieta tende a ser ainda mais importante, já que esse grupo é mais suscetível a...
Pra quem adora doces, mas não pode sair da dieta, ótimas saídas são as guloseimas feitas de legumes e tubérculos, que têm menos calorias e também são de dar água na boca. Para aproveitar a praticidade da Beterraba em cubos...
