Equipe Vapza

Muitas pessoas querem começar uma dieta, mas não sabem como. O ideal é começar sem grandes cortes e exageros e fazendo aos poucos substituições inteligentes de alimentos. Separamos opções saudáveis e fáceis de fazer para todas as refeições do dia....

Ingredientes 500 g de batata salsa 100 g de batata asterix 240 ml de leite integral 40 g de manteiga sem sal 200 g de carne de siri 35 ml de suco de limão Tahiti 100 g de kani kama...

Que tal começar a semana com muita inspiração para a cozinha? Preparamos para você um menu com pratos de filmes famosos. São 3 opções fáceis de fazer e muito saborosos! O Boeuf Bourguignon de Julie & Julia: o filme é...

O La Varenne acaba de completar um ano e ganhou novidades no cardápio elaborado pelo chef Ivo Lopes e seus dois sub-chefes Mayra Batista e Felipe Niyake. São sugestões que agradam os mais exigentes paladares. Entre elas saladas, massas, carnes...

Fala pessoal! Estava um pouco ansioso para postar a primeira receita. Queria fazer algo que eu não havia feito ainda, uma novidade, mas também que não podia correr o risco de trazer pra vocês algo “meia boca”. E olha, modéstia...

Responsáveis por deixar o prato mais suculento e conferir textura às receitas, os molhos acompanham todo tipo de prato, desde carnes e massas até saladas. Hoje vamos te ensinar a fazer 3 molhos sensacionais e dar dicas de pratos que...

Parece que quando fazemos uma festa, é impossível servir uma comida leve, não é mesmo? Salgadinhos, bolos e doces são sempre as principais opções. Mas hoje separamos ótimas sugestões para você servir nas suas festas. Quer surpreender seus convidados com...

Apaixonado por cultura de vários lugares, Giuliano Hahn decidiu levar um pouco dos sabores do mundo para sua cozinha, numa atuação impecável que leva a todos que a experimentam por um passeio gastronômico. É chef profissional desde 2008, com passagem...

Salada de feijão fradinho Salada de feijão fradinho Da refrescante salada de feijão fradinho, passando pelo acalentador caldinho até os simbólicos acarajé e o abará feitos com o ingrediente  em questão concederam a ele fama nacional, já adquirida de longas datas,...

É mais comum do que parece, mas muita gente tem dúvidas de como usar o liquidificador. Tem quem vai bater um liquido quente e acaba se queimando ou quem tenta fazer massas e queima o liquidificador. E aí você começa...