Equipe Vapza

CARNE DE SIRI: COM QUE PRATO EU VOU?

Os múltiplos sabores dos saberes açorianos, que extrapolam a quaresma e, quiçá, os 365 dias do ano. Dos sabores não esquecemos. Pastel de Siri; Sopa de Siri preparada com as patolas do ‘bicho’ mais arroz, legumes e temperos; a já famosa...

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Fiori pasqualino de bacalhau

Na Itália, a exemplo de outros eventos festivos, a tradição religiosa do período da Páscoa se atrela à famosa culinária do país. Neste período, os ovos de galinha marcam presença em diversos pratos, já que simbolizam uma nova vida e um...

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Cenário Romântico

Todo dia é dia de celebrar o amor. E vamos combinar que nesse momento a melhor coisa é ficar juntinho de quem a gente gosta e em lugar sem estresse. Que tal largar o jantar em restaurantes lotados e aprender...

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Aprenda a cozinhar com Vapza

Pra quem acabou de sair da casa dos pais, pode ser difícil dar os primeiros passos na cozinha. Se você não quer viver de delivery, vai precisar de algumas dicas. Vamos nos aventurar na cozinha juntos? Dá uma olhada nas...

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Cardápio mexicano com Vapza

Você adora comida mexicana, mas nunca fez em casa? Não é nada complicado e os ingredientes são super fáceis de já ter em casa. Ou seja: é uma forma super gostosa de variar o cardápio. Aproveite  as dicas de hoje...

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Sabores da terra direto para o forno

Mesmo como acompanhamentos, os tubérculos e raízes -  quando preparados de forma adequada, sempre preservando a textura do ingrediente - têm lugar de destaque à mesa. Além de ser de simples preparo, preservam os nutrientes e absorvem mais os sabores...

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5 Dicas para acabar com a azia

Final de semana chegando, fica difícil controlar a vontade e não comer além da conta, não é? Mas o excesso logo trás mal-estar no corpo, principalmente no estômago: a famosa azia. Veja algumas dicas para aproveitar o final de semana...

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