Equipe Vapza

Meu nome é Lenina e sou do blog @casinhachique! Sou economista por formação, chef de cozinha por opção e uma curiosa por natureza!Há dois anos, enquanto eu curtia minha licença maternidade, resolvi criar o Instagram @casinhachique para compartilhar algumas de minhas paixões:...

O feijão já é essencial em nosso dia-a-dia, não é mesmo? Faz parte daquele arroz e salada, uma combinação saudável e indicada por nutricionistas. Mesmo que o feijão seja um prato simples e comum na alimentação brasileira, é indicado que...

  Os temakis são comumente consumidos nos lares japoneses. Aqui no Brasil, criou-se o costume de se deliciar com a iguaria em restaurantes. Para aderir com fidelidade ao costume japonês, que tal fazer um temaki de Frango desfiado em casa?...

O iogurte é um alimento bastante versátil e popular na alimentação de adultos e crianças. Com ele é possível fazer várias receitas, incrementar o café da manhã, usar como lanche da tarde, mas o seu maior uso é para ajudar...

A receita de hoje junta praticidade e sabor no mesmo prato.O Bacalhau à Gomes de Sá é super fácil de ser preparado e eu tenho certeza que todo mundo da sua casa vai adorar. Os ingredientes são aqueles que todos nós...

Como a maioria dos pratos conhecidos da culinária de Minas Gerais, o tutu de feijão é mais uma dessas iguarias da região que vem do tempo do tropeirismo, após o momento em que estes não passavam de exploradores de ouro....

Entenda como uma alimentação saudável pode ser sua aliada na prevenção da Influenza.Afinal, o que é a H1N1?Muita gente fala sobre o H1N1, mas você sabe a diferença deste vírus para o vírus da gripe comum? Bom, vamos lá: o...

Chegar do trabalho e ainda ter que fazer comida não é uma tarefa tão fácil né?Mas eu tenho sorte por ter uma mãe que ama cozinhar e todos os dias me ensina algo diferente.Na maioria das vezes quando estou em...

Conheça a rede social que promete unir amantes da gastronomia, chefs de cozinha, iniciantes gourmet e curiosos em apenas um espaço.Nascida a partir de uma conversa entre a amigos sobre a dificuldade dos profissionais e estudantes ingressarem na área da...

  Todo mundo tem um estilo favorito para escutar enquanto está na cozinha. Alguns gostam de Roberto Carlos, outros de um bom samba e tem até quem goste do Pop Rock. Afinal, não tem nada melhor do que cozinhar escutar...