!["bacalhau-fantasia-vapza"]("/uploads/blog/2014/09/bacalhau-fantasia-vapza.jpg"/ "\"Arroz")
Rápida e prática de preparar, a receita de hoje é muito saborosa e perfeita para aquele almoço de última hora. Confira como fazer arroz com bacalhau fantasia:
Ingredientes
250 g de Bacalhau Cozido com Batatas Vapza
280 g de Arroz Integral Vapza
4 colheres de sopa de azeite
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 tomate sem pele e sem sementes picado
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão verde picado
sal a gosto
queijo parmesão ralado a gosto
cheiro verde a gosto
!["bacalhau"]("/uploads/blog/2014/04/bacalhau.png"/ "\"Bacalhau")
!["150-arroz"]("/uploads/blog/2014/02/150-arroz.png"/ "\"Arroz")
Modo de preparo
!["botao-01"]("/uploads/blog/2014/02/botao-012.png"/)
Aqueça o azeite e frite a cebola e o alho.
!["botao-02"]("/uploads/blog/2014/02/botao-023.png"/)
Acrescente o tomate, os pimentões e o bacalhau.
!["botao-03"]("/uploads/blog/2014/02/botao-03.png"/)
Adicione o arroz e refogue.
!["botao-04"]("/uploads/blog/2014/02/botao-04.png"/)
Acerte o sal e deixe cozinhar por 5 minutos.
!["botao-05"]("/uploads/blog/2014/02/botao-05.png"/)
Sirva salpicado com o parmesão e o cheiro verde.
Bom apetite!
Veja também: Risonni com Bacalhau e Azeitonas Pretas, por Rodrigo Prado
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