!["receita-dia-das-mães-vapza"]("/uploads/blog/2014/05/receita-dia-das-mães-vapza.jpg"/ "\"Almoço")
Dia das Mães já é no próximo domingo e você já marcou um almoço na sua casa, mas ainda não tem nem ideia do que preparar? Fique tranquilo! Elaboramos um roteiro com entrada, prato principal e sobremesa perfeito para agradar a mulher mais importante da sua vida!
Confira:
Entrada: Batatas com Bacon
!["batata-bacon-vapza"]("/uploads/blog/2014/05/batata-bacon-vapza.jpg"/ "\"Batatas")
Ingredientes
Batata Inteira Vapza
Bacon em cubos
Requeijão
Salsinha a gosto
Azeite a gosto
Sal e pimenta a gosto
!["150-batata"]("/uploads/blog/2014/04/150-batata.png"/ "\"Batata")
Modo de preparo
!["botao-01"]("/uploads/blog/2014/02/botao-012.png"/)
Corte as batatas Vapza ao meio.
!["botao-02"]("/uploads/blog/2014/02/botao-023.png"/)
Adicione o requeijão e o bacon já refogado.
!["botao-03"]("/uploads/blog/2014/02/botao-03.png"/)
Tempere com sal, pimenta, salsinha e azeite.
!["botao-04"]("/uploads/blog/2014/02/botao-04.png"/)
Asse no forno preaquecido a 220º até dourarem.
Prato principal: Carne em Tiras com Molho Madeira
!["carne-]("/uploads/blog/2014/05/carne-em-tiras-molho-madeira-vapza.jpg"/ "\"Carne")
Ingredientes
400 g de Carne em Tiras Vapza
1 colher de sopa de manteiga
½ cebola picada 50 ml de vinho madeira
Pimenta do reino moída
!["carne-em-tiras"]("/uploads/blog/2014/05/carne-em-tiras.png"/ "\"Carne")
Modo de preparo
Coloque a embalagem de Carne em Tiras Vapza para aquecer em banho-maria por 5 minutos e reserve.
Em uma panela, coloque a margarina e doure a cebola.
Adicione a carne em tiras aquecida, a pimenta, despeje o vinho e misture delicadamente.
Cozinhe por alguns minutos e sirva em seguida acompanhada de Batatas Vapza assadas.
Sobremesa: Pudim de Canjica
!["pudim-de-canjica-vapza"]("/uploads/blog/2014/05/pudim-de-canjica-vapza.jpg"/ "\"Pudim")
Ingredientes
Massa:
1 vidro pequeno de leite de coco
1 colher de sopa de amido de milho
280 g de Canjica Vapza
1 lata de leite condensado
Mix de gergelim torrado (1×1 de gergelim preto e branco)
Calda:
1 xícara açúcar
1 xícara de água
!["canjica"]("/uploads/blog/2014/02/canjica.png"/ "\"Canjica")
Modo de preparo
Bata em um liquidificador todos os ingredientes da massa, exceto o mix de gergelim. Reserve.
Em um recipiente, dilua o açúcar na água.
Esquente uma panela e adicione a mistura.
Deixe ferver em fogo baixo até que caramelize. Não deixe queimar.
!["botao-05"]("/uploads/blog/2014/02/botao-05.png"/)
Em uma forma de pudim, espalhe o caramelo.
!["botao-06"]("/uploads/blog/2014/02/botao-06.png"/)
Adicione a massa do pudim, coloque em um refratário com água para que asse em banho-maria.
!["botao-07"]("/uploads/blog/2014/02/botao-07.png"/)
Leve ao forno aquecido a 200 graus por 30 min.
!["botao-08"]("/uploads/blog/2014/03/botao-08.png"/)
Desenforme (ainda morno) e reserve na geladeira até gelar. Polvilhe o mix de gergelim sobre o preparado na hora de servir.
Veja também: Receita: Nhoque de Grão-de-Bico
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