Alergia e intolerância alimentar na infância

Logo que o bebê começa a ingerir outros alimentos além do leite materno, é preciso ficar bastante atento às reações que estes podem causar. Cada vez mais, alergias e intolerâncias são diagnosticadas, tornando fundamentais os cuidados com a alimentação da criança. Se o seu filho não reage bem à ingestão de determinados alimentos, desconfie. Mas antes de simplesmente cortar o ingrediente, confira a diferença entre alergia e intolerância:

Alergia alimentar

A alergia acontece quando, ao ingerir determinado alimento, o organismo passa a produzir anticorpos para combatê-lo. Durante esse “combate”, a reação alérgica pode ser leve, apresentando sintomas como urticárias, diarreia, vômito ou secreção nasal, ou grave, em que o alérgico passa por crises respiratórias que podem levar à morte.

Uma das alergias mais comuns em crianças é a relacionada ao leite. De acordo com publicação da Pampers, a cada 100 crianças, três são alérgicas a leite de vaca, mas cerca de 95% superam a alergia antes dos quatro anos. Outros alimentos que costumam causar alergia são: nozes, frutos do mar, amendoim e clara de ovo. Embora estas últimas sejam menos comuns que a alergia ao leite, são mais resistentes, e dificilmente desaparecem, acompanhando o alérgico a vida toda.

Intolerância alimentar

Menos grave que a alergia alimentar, a intolerância também tem como principal vilão o leite, mais especificamente a lactose, o açúcar presente nele. Os intolerantes possuem dificuldade de digeri-la, e apresentam sintomas muito parecidos com os da alergia: gases, distensão abdominal e diarreia.

Podendo ser desenvolvida em qualquer fase da vida, a intolerância possui níveis, por isso algumas crianças podem desenvolver os sintomas ao ingerir pouca quantidade do alimento enquanto que outras só desenvolvem com grandes quantidades.

Outra intolerância bastante comum é ao glúten. Chamada de doença celíaca, ela pode aparecer assim que os produtos à base de trigo são inseridos na dieta. Ela pode ainda causar problemas a longo prazo, como retardo no crescimento, redução no ganho de peso e irritabilidade.

Caso você desconfie que seu filho possua algum tipo de alergia ou intolerância, é muito importante procurar ajuda médica e não fazer o diagnóstico sozinha. Se alguma das situações for confirmada, tire todas as suas dúvidas com o médico sobre qual dieta a criança deve seguir. Ao comprar produtos no mercado, verifique bem o rótulo para que ela não corra riscos, e na escola, os responsáveis pelos seus filhos devem ser devidamente informados sobre as restrições alimentares.

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Equipe Vapza