A boa cozinha do Le Chef Buffet e Grill

Sem dúvida, Curitiba tem restaurantes para todos os gostos e formas de pagamento. Seja bufê a quilo ou fixo por pessoa, prato executivo – entrada, prato principal e sobremesa – também com preço único, e por aí afora. O Le Chef Buffet e Grill, por exemplo, adaptou em seu serviço quase todas as formas de pagamento.
Localizado na Av. Sete de Setembro, 6836 (bem próximo aos "Anjos") o Le Chef tem um bem montado bufê com saladas e pratos de comida caseira, sem muitas firulas, mas com diferenciais a cada dia da semana. A frente de cada prato está a tabela nutricional dos itens servidos.
Na segunda-feira, por exemplo, a moqueca de cação é o destaque; na terça, um delicioso barreado e seus acompanhamentos; quarta, é dia de feijoada; quinta, tem a tradicional dobradinha; na sexta, filé de linguado, e no sábado, feijoada. O arroz, feijão, batata frita, entre outros acompanhamentos também fazem parte do bufê que custa R$ 13,90, e o cliente pode se servir à vontade.
Além das opções disponíveis no bufê, você quer uma carne grelhada? Tudo bem. Ela é grelhada na hora e na sua frente, com opções para o filé argentino, picanha ou alcatra. Mas, aqui, o preço é por peso e cada 100gr custa R$ 3,88. Este valor será acrescido ao bufê – R$ 13,90.
O restaurante também oferece prato light, que custa R$ 10,00. É uma opção versátil e acessível. No prato light está arroz integral, feijaõ e filé de peito de frango, que chega à mesa acompanhado de um delicioso de suco verde, exclusividade da casa.
Mas, no Le Chef Buffet e Grill, o cliente também encontra um bufê de sushi, ceviche, sashimi,yokisoba, entre outras deliciais da comida oriental que tem preço em quilo – R$ 38,80, ou seja R$ 3,88 para 100gr, o que faz a alegria de muitos comensais.
Diariamente os clientes contam ainda com duas opções de sobremesas que encerram a refeição de forma agradável.
A casa é dos sócios Danielle e Rodrigo Parizotto. Quem comanda a preparação dos menus diários do restaurante é o Chef Pablo Scuissiato. Formado pelo Centro Europeu, o profissional atua há 14 anos no segmento gastronômico, inclusive tendo cozinhado para Presidentes durante a Cúpula das Américas e trabalhado com gastronomia ortomolecular. A cuidadosa supervisão do Le Chef fica a cargo de Danielle que é nutricionista por formação.
O Le Chef Restaurante está localizado na Av. Sete de Setembro, 6837, Seminário. Abre de segunda a sábado, das 11h30 às 14h30h. Capacidade para 90 pessoas. À noite o espaço é destinado a eventos.

Equipe Vapza