Receitas saudáveis e gostosas são essenciais para se ter na manga, principalmente se forem fáceis e rápidas. Por isso reunimos seis delas que são saudáveis e fáceis de fazer para iniciantes, tornando o seu dia a dia muito mais colorido e saboroso.
Confira algumas receitas saudáveis fáceis para você se aventurar na cozinha:
1. Purê de batata doce Vapza
A batata doce da Vapza é um alimento excelente para se ganhar massa muscular. Por possuir muitas fibras, ela reduz a quantidade de açúcar no sangue, auxiliando na perda de peso. Este alimento também é ótimo para a pele e para a saúde do coração.
Ingredientes:
- Uma caixa de Batata doce em cubos Vapza
- 2 colheres de requeijão light
- Tempero a gosto
Modo de fazer:
- Amasse as batatas
- Misture as batatas com o requeijão light
- Dê seu toque final com o tempero
- Para o seu prato ficar ainda mais nutritivo, um filé de frango cairá muito bem para completar o seu almoço.
2. Salada de grão-de-bico e espinafre
Para os fãs de uma saladinha, a salada de grão-de-bico e espinafre é perfeita. O grão-de-bico é uma excelente fonte de proteínas, sais minerais e vitaminas do complexo B, fonte de energia, ele também possui fibras que garantem o bom funcionamento de seu intestino.
Ingredientes:
- 200g de espinafre
- 250g de grão-de-bico Vapza (meio pacote)
- 1 pimentão doce vermelho
- 1 cabeça de cebola pequena
- ¼ de xícara de suco de limão
- 1/3 de xícara de azeite
- Temperos a gosto
Modo de fazer:
- Pique o espinafre, o pimentão e a cebola e misture-os com o grão-de-bico
- Em um recipiente à parte, misture o azeite, o suco de limão e os demais temperinhos. Essa mistura deverá ser despejada sobre a salada
3. Crepioca
A tapioca virou sinônimo de alimento saudável, mas que tal deixá-la ainda mais nutritiva, acrescentando um ovo na receita e transformando-a em uma crepioca?
O ovo contém vitaminas A, B2, B12, B5, D e E. Além disso, contém proteínas, ferro e zinco. A clara do ovo ajuda a manter a massa magra, por ser rica em leucina, favorecendo o emagrecimento.
Já a tapioca é um carboidrato, fornecendo energia, vitamina K e fibras, que auxiliam o funcionamento do sistema digestório e dão sensação de saciedade. O recheio é de sua escolha e também pode potencializar ainda mais a sua crepioca.
Ingredientes:
- Ovo
- 1 colher de sopa de goma de tapioca
Modo de fazer:
- Misture os ingredientes e os coloque em uma frigideira até ficar no ponto de uma panqueca
- Para o recheio, use produtos que potencializam a sua receita, como frango Vapza, atum ou ricota
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4. Suco detox de beterraba, couve, espinafre e laranja
O suco detox também é uma excelente opção para um lanche pós-academia, dentre as refeições.
A beterraba ajuda a diminuir a pressão arterial, fortalece o sistema imunológico, mantém a saúde dos músculos, controla o colesterol e protege o coração.
O espinafre atua contra a queda de cabelo e também auxilia no controle da pressão arterial e da diabetes, além de otimizar a qualidade de sua visão, fazendo bem aos olhos.
Ingredientes:
- 2 folhas de couve
- 1 porção de espinafre
- ½ laranja
- 100g de beterraba Vapza
Modo de Fazer:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador
- Adicione água aos poucos até atingir a concentração desejada
5. Kibe de Quinoa
Essa receita é perfeita para a sua saúde, pois é assada e livre de glúten. No lugar do trigo, a quinoa entra como fonte de proteínas, auxiliando o funcionamento do intestino e o controle do colesterol.
Ingredientes:
- 2 xícaras de carne moída
- 2 xícaras de quinoa Vapza
- 1 ovo
- ½ cebola picada
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de azeite
- Temperos a gosto
Modo de fazer:
- Misture todos os ingredientes
- Separe a massa em bolinhas, enrolando em formato de quibe e coloque em uma assadeira
- Tampe com papel alumínio e deixe assar por 35 minutos
- Tire a assadeira do forno, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 10 minutos
6. Bolinho de arroz integral
O arroz integral é muito melhor para a sua saúde do que o arroz convencional. Ele auxilia a reduzir picos de insulina, estabilizando o açúcar no sangue, ele também contribui no emagrecimento por conter Manganês, que sintetiza as gorduras do corpo.
Por conter fibras, também é aliado do bom funcionamento do intestino e por ser rico em Selênio, é benéfico para o coração.
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz integral cozido Vapza
- 2 colheres de parmesão ralado
- 2 colheres de farinha de trigo integral
- Cheiro verde, alho e sal a gosto
Modo de fazer:
- Misture os ingredientes até formar uma massa homogênea
- Faça bolinhas e coloque-as em uma assadeira untada com óleo
- Leve ao forno por 15 minutos ou até começar a dourar
Com essas receitas saudáveis e fáceis, você surpreenderá a si mesmo(a) ou até mesmo seus convidados com tanto sabor e qualidade. Experimente fazer essas delícias!
Fonte(s): Dica de Mulher, Incrível Club, Natue, Mundo Boa Forma (1) (2), Tua Saúde, Saúde Dica e Fortíssima
